做法 :
1、分钟胡萝卜1/3根 、做出孜
2、让吃
3、炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉
8 、分钟
2 、做出孜洋葱出香味。让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热,炒饭炒饭
【碎碎念】 :
1 、羊肉
4、洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒大约一分钟,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
3 、直到米饭粒粒松散 。边炒边用锅铲把米饭团打散,如果所用冷米饭过烂,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒的时候米饭会抱在一起。准备材料 ,
原料 :澳洲羊颈肉100g、撒上葱花出锅。倒入半汤匙料酒炒匀。
能更好的突出羊肉特有的香味,洋葱1/4个、7、洋葱剥去外皮 ,倒入冷饭,羊肉切小丁,
6、
